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▲如果指甲經常斷裂，代表你應該多攝取蛋白質食物。（示意圖／取自LibreStock網路）
生活中心／綜合報導
你容易掉髮或是指甲斷裂嗎？美國皮膚科醫師Joshua Zeichner表示，如果你有這些問題，平時應該多攝取富含蛋白質的食物，才能有效改善「落髮」與「指甲斷裂」等情形。但你知道哪些食物中富含蛋白質嗎？對此，國外專家提供以下6種飲食，讓有困擾的你不妨可以參考看看。
1.牛奶
美國紐約市西奈山醫院皮膚科醫師Joshua Zeichner指出，容易掉髮的女性通常是因為體內缺乏維生素D，牛奶中的「鈣」是維持頭髮及指甲健康的主要礦物質，而維生素D有助於體內吸收鈣，因此，適量攝取牛奶就能有效改善問題。
2.牡蠣
牡蠣不僅能壯陽，但你知道嗎？它竟然也能護髮。Joshua Zeichner認為，牡蠣含有大量的「鋅」，鋅有助於頭髮生長，也能促進頭皮血液循環。
3.紅肉
Joshua Zeichner表示，缺血性貧血的人頭髮通常比較稀薄，可以適量補充富含蛋白質及「鐵」的牛肉，都能提供頭髮養份，維持指甲健康。但切忌紅肉最好不要每天攝取，因為其中飽和脂肪含量高，攝取過量容易引發心血管疾病或糖尿病等風險。
4.藍莓
明星私人瘦身教練Erin Palinski表示，藍莓是抗氧化劑最高的的水果之一，能保護頭皮毛囊細胞不受損，吃藍莓不僅能減少落髮，也有助於肌膚保持水潤彈性。
5.杏仁
國外營養專家Ashley Koff表示，壓力過大會導致落髮，而杏仁中的「鎂」能有效舒緩情緒、減少掉髮。另外，Ashley Koff也補充，如果指甲容易斷裂代表體內缺乏鎂，平時需多攝取綠色蔬菜和大豆。
6.鮭魚
Joshua Zeichner表示，鮭魚擁有大量蛋白質，其中富含Omega-3脂肪酸能減輕細胞發炎症狀，讓指甲正常生長，還能滋潤頭皮，維持毛囊健康。
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你不可不知的中國職場：洞悉中國職場中不為人知的遊戲規則
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000091430/products/0010506193
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商品訊息描述:
中國，目前是全世界人非常嚮往前進的地方，不論是前去創業或是前往任職上班，都引起了非常多人的深深關切，無非是中國這一龐大的市場裡，有著全世界最頂尖、最富有的公司駐立於此，更有著龐大的消費市場引發著無數人的想像空間，當然，臺灣人也無一例外。
筆者在中國生活了二十餘年頭，看著無論是台灣人、亞洲人士、歐美人士或是大陸當地的人，幾十年來在這個龍潭虎穴中，生存求職的方方面面，深深的感覺到，若想在中國求職，與當地人士一較高下，不懂得這些人的想法和做法，無疑是雞蛋碰石頭了。
台灣的年輕人深深認為到大陸工作，無論是工資、機會，都會比台灣來的好。的確，這一點是絕對不可否認的，所以時下年輕人都希望能到大陸去一展所長，滿足心中抱負。可惜的是，這麼多年來筆者看見的卻是，能成功者寥寥可數。
這是為什麼呢？難道我們的年輕人學歷比人差？難道我們的年輕人經歷比人差？難道我們的年輕人智商比人差？仔細想想：我們台灣過去的年輕人，不但擁有比當地年輕人更刻苦耐勞的工作精神，更有著當地人無法比擬的敬業樂業精神，尤其說到對公司的忠誠度，更是在全世界是數一數二的，這些都是公司企業用人的根本之道啊！但為何就是會在競爭中落馬呢？其實原因只有一個，就是不了解當地人、不了解當地公司用人之道、不了解當地公司深遷之路，不了解當地公司不為人知的公司潛規則。
如今，不論你是否有意前往大陸工作，大陸公司進駐台灣將會年年增長，這也已是無可避免的事實，往後的職場人士，無論是替大陸老闆打工或是跟大陸同事合作，都將會很難避免，因為這將超越過你喜歡或是不喜歡的原則了。
當你踏入中國職場時，面對中國老闆熱情洋溢的鼓勵之辭，面對同事們滿臉熱情的歡迎之語，以及上司慷慨的暗示，你也許已經開始構想人生美好的前景了。然而，當親歷職場後，很多人面對著變化萬千的職場隱蔽存在的現象糊塗了：專業加上踏實工作並不意味著高薪，正直坦誠也不等於升遷的希望更大。許多人在萬花筒般的中國職場中迷失了。
因此，筆者將這幾十年來在中國職場上的經驗化作文字，讓無論是希望到中國求職的，還是到中國開公司創業的同胞們，都能深深的了解到中國員工的工作方法及工作想法，並以實際案例說明殺戮戰場中，這些人的實際作法，以供參考。
這些我們所不知的中國潛規則就如同職場上湧動的一股暗流，它左右著職場中的多種變性，許多職場中的人士在付出極高的學費後才深悟其中的竅門，而有許多人因始終不能參透其中的玄機而困於其中。
在撰寫本書的過程中，曾經有一段時間，筆者感到很矛盾，因為不能預測這樣的書寫出來會帶給社會上班族好的影響還是壞的影響，因為裡面雖然承載著中國職場風雲的絕對真實，卻是有悖於我們自幼被教導灌輸的道德操守。然而，正如厚黑學作者李宗吾先生提出厚黑學時的初衷一樣，倘若讀者能從這本職場潛規則中看透某些人的、某些事的真實嘴臉、真正意圖，並且因此而免受傷害，甚至能借力使力，達到事業的巔峰，則筆者便認為自己還是做了一件有意義的事。凡事都不應該迴避，無論是好的還是壞的，都應該勇敢面對，然後才知預防、才知利用、才知奮起！
作者簡介
張文博
日本早稻田大學經濟學碩士。畢業後曾在日本財經雜誌任過採訪編輯，後到中國大陸發展自己的事業，在此期間在中國生活了二十餘年頭，和無數的中國職場中人打交道、做朋友，此書也是筆者這些職場經驗創業求職之精華。
商品訊息簡述:
作者： 張文博
新功能介紹- 出版社：大智文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/05/25
- 語言：繁體中文
你不可不知的中國職場：洞悉中國職場中不為人知的遊戲規則
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000091430/products/0010506193
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